《中脂蛋、豆、魚、肉類》

每日飲食建議份數 成年人：4份 幼兒與兒童(1-6歲): 2-3份 學齡兒童(6-12歲): 2-3份 份量為說明（1份生重量）

肉類

豬腳30克(1/3塊)

豬小排40克

雞三節翅40克(1/2隻)

雞排35克

鴨賞20克

三明治火腿45克 (2 1/2片)

魚類

虱目魚30克

秋刀魚35克 (1/2條)

鮭魚35克

鱈魚50克

豆類製品

素雞30克

干絲35克

五香豆干35克（4/5片）

小方豆干40克（1 1/4片）

小三角油豆腐55克（2個）

傳統豆腐(薄)80克（3方格）

嫩豆腐140克（1/2盒）

雞蛋豆腐100克（1/3盒）

黃豆粉20克（3湯匙）

豆腐皮(濕)30克（9/10片）

蛋類

雞蛋（1個）

皮蛋（1個）

三色蛋50克