炒雙丁編輯菜單

份數: 人

每份成品重: 公克

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材料
四季豆玉米粒大豆油水◎調味料    鹽    黑胡椒粉    味精
重量
5.00斤
9.00斤
3.00C
5.00C
    
5T
3T
4T
單價(元/斤)
40.00
35.00
20.00
0.00
    
5.4
192
40
總價(元)
200.00
315.00
24.00
0.00
    
0.67
14.40
4.00
總計(元)
558.07
作法
1.四季豆洗淨切丁，玉米粒洗淨。 2.起油鍋炒四季豆、玉米粒加入水、調味料即可。
注意事項
1.四季豆EP/AP(%)=86可食量2580克。
 
每份營養素:
營養素
熱量(大卡)
蛋白質(公克)
脂肪(公克)
醣類(公克)
含量
127.19
2.13
7.61
13.10
熱量百分比(%)
100%
6.70%
53.83%
41.19%
 
營養素
鈉(毫克)

膳食纖維(公克)

飽和脂肪酸(公克)
含量
487.79
1.77
1.20
 
營養素

膽固醇(毫克)
P/M/S
EPA+DHA(公克)
維生素A(微克)
含量
0.00
3.8/1.4/1.0
0.00
1.09
 
營養素
維生素E(毫克)
維生素C(毫克)
鈣(毫克)
鐵(毫克)
含量
0.96
6.17
15.11
0.58