檸檬汁
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份數:
人
每份成品重:
公克
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材料
白砂糖
水
檸檬
冰水
重量
4.00斤
10.00C
5.00斤
100.00C
單價(元/斤)
17.00
0.00
15.00
0.00
總價(元)
68.00
0.00
75.00
0.00
總計(元)
143.00
作法
1.白糖加水煮成糖漿，待涼。 2.檸檬擠汁。 3.檸檬汁加冰水、糖漿混合均勻即可
注意事項
1.檸檬EP/AP(%)=25可食量750克。
每份營養素
:
營養素
熱量(大卡)
蛋白質(公克)
脂肪(公克)
醣類(公克)
含量
102.96
0.24
0.11
26.15
熱量百分比(%)
100%
0.93%
1.00%
101.61%
營養素
鈉(毫克)
膳食纖維(公克)
飽和脂肪酸(公克)
含量
2.04
0.30
0.00
營養素
膽固醇(毫克)
P/M/S
EPA+DHA(公克)
維生素A(微克)
含量
0.00
2.8/1.8/1.0
0.00
0.00
營養素
維生素E(毫克)
維生素C(毫克)
鈣(毫克)
鐵(毫克)
含量
0.00
8.10
10.14
0.06