【罐頭類驗收標準】

類別	項目	抽驗項目之合格標準
罐頭類	蕃茄醬罐頭	1.外觀：不得有膨罐、凹罐 2.色澤：紅色 3.清潔度：不得有夾雜物 4.標示：清楚
	一般罐頭	1.罐型：完整 2. 標示：清楚 3.內容物：正常，不得有變色或異味

資料來源：中央標準局(1967∼1992)．食物抽驗標準。